Un dulce de chocolate fácil de regalos dulces para todas las ocasiones

Todo el mundo tiene la gente en sus vidas que no saben muy bien, sin embargo, durante los días de fiesta u otras ocasiones que le gustaría darles un pequeño regalo sólo para decir "estoy pensando en ti en este momento", "Gracias por sólo estar cerca "," Bienvenidos al vecindario "o" Gracias por el trabajo que haces ".

Esto puede ser la gente mayor, sola en su vecindario o en la iglesia, la gente que trabaja, el cartero, UPS / Fedex repartidor, repartidor de periódicos, el personal de limpieza en su oficina, los nuevos vecinos, etc

Debido a que no saben mucho sobre los gustos de estas personas y lo que no es a menudo difícil de comprar un regalo económico por ellos para que se no sólo trozo en un cajón y olvidarse de los próximos años. Creo que a todos nos toca luchar con nuestros pensamientos tratando de llegar con pequeños regalos pensativos que la gente en esta categoría se pueden apreciar y disfrutar.

Un número de años que encontré que el chocolate hecho en casa del caramelo dulce de azúcar era una buena solución para este problema. Es algo que la mayoría de los que cualquiera puede disfrutar, sin importar su edad o sexo. Es algo que con orgullo puede compartir con amigos o familiares.

He tenido que tomar en consideración o no de añadir las nueces. He encontrado que algunas personas mayores tienen un problema masticando el caramelo con nueces. Acabo de hacer un lote sin nueces para esas personas. Yo suelo añadir malvaviscos o cerezas para sus dulces.

Esta es una receta sencilla que yo uso:

18 oz semi-dulce de chocolate

1 (14 onzas) de Leche Condensada

Pizca de sal

1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla

½ a 1 taza de nueces picadas

En una cacerola pesada, a fuego lento, derrita los chips con leche condensada azucarada.

Retire del fuego y agregue los ingredientes restantes. Distribuye uniformemente en la cera
Papel revestido pan 9x11. Cubra con mitades de nueces o cerezas. Corre a intervalos para el tamaño de plaza que le gustaría tener. Enfríe en el refrigerador durante 2 horas o hasta que esté firme. Gire a la chapuza en la tabla de cortar, pelar el papel encerado y cortar en cuadrados.

Yo suelo usar contenedores Ziploc. Yo línea con papel encerado, poner una capa de fudge de chocolate cuadrados, luego una capa de papel de cera, y luego más plazas chocolate alternando hasta que mi contenedor está lleno. Puedo utilizar recipientes pequeños para unos y otros de tamaño medio para los demás. En Navidad se suele hacer estas en rojo y verde. Me los rojos y verdes en ese momento y la parte superior que con un arco de Navidad que hace un regalo envuelto listo listo para entregar.

Al hacer un lote de frutos secos, que suelen utilizar las pacanas o las nueces. Si tengo que hacer algo de chocolate sin nueces, yo uso malvaviscos en miniatura, las cerezas confitadas o de coco. Tengo una mujer 96 años de edad que le encanta el coco y las nueces aún puede masticar por lo que recibe un lote con dos nueces y coco.

Algunas variaciones son de usar chips de chocolate blanco o chips Carmelo. También he mezclado en unos pocos chips Carmelo con las chispas de chocolate semi-dulce.

A pesar de que hago la mayor parte de mi regalo del caramelo de chocolate hecho en casa Fudge dar durante las vacaciones de Navidad, lo uso para hacer regalos durante todo el año.

Esto no toma mucho tiempo, a menos que tengas un montón de gente que necesita regalos para a la vez, y es muy bien recibido por todos.